Zwei Tage voller Genuss, Teamgeist und gemeinsamer Erlebnisse

Auftakt zwischen Hopfen und Teamgeist

Am Freitagmorgen starteten wir gemeinsam mit Kaffee und Gipfeli in den Tag. Anschliessend ging es mit dem Car Richtung Unterstammheim zum Hopfentropfen.

Nach der Ankunft stand zunächst unser jährliches Infomeeting auf dem Programm. Gemeinsam blickten wir auf das vergangene Geschäftsjahr zurück und erhielten einen Ausblick auf die kommenden Monate.

Nach einem gemeinsamen Mittagessen wurde es abwechslungsreich. Bei einer Führung durch den Hopfengarten erfuhren wir Wissenswertes über den Anbau und die Besonderheiten des Hopfens. Unter anderem lernten wir, welche Rolle das Lupulin in den Hopfenzapfen für Duft und Bitterkeit spielt.

Danach war Teamgeist gefragt. Bei der Bierolympiade traten wir in vier Teams gegeneinander an. In verschiedenen Disziplinen wie Ski Slalom, Bierdeckel Zielwerfen, Bierhumpen Curling, Hopfendolden Labyrinth und Harassenpuzzle waren Geschicklichkeit, Zusammenarbeit und natürlich auch eine Portion Humor gefragt.

Am Abend ging es weiter nach Schaffhausen. Nach dem Zimmerbezug liessen wir den Tag bei einem gemeinsamen Fondue Chinoise ausklingen. Bei guten Gesprächen und in gemütlicher Runde blieb genügend Zeit für den persönlichen Austausch. Für einige ging der Abend danach noch etwas länger weiter.

Von Schokolade bis Appenzeller Käse

Nach dem gemeinsamen Frühstück führte uns der zweite Tag ins Chocolarium nach Flawil.

Dort erhielten wir auf einem Rundgang spannende Einblicke in die Welt der Schokolade. Von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel konnten wir die verschiedenen Schritte der Herstellung kennenlernen und natürlich auch die eine oder andere Kostprobe geniessen. Wer Lust hatte, durfte zum Abschluss sogar eine eigene Schokolade kreieren und individuell verfeinern.

Anschliessend ging es weiter nach Stein. Nach einem gemeinsamen Mittagessen besuchten wir die Schaukäserei und erfuhren, wie aus Milch Schritt für Schritt Appenzeller Käse entsteht.

Ein Detail blieb uns allerdings auch nach der Führung verborgen: Das berühmte Geheimnis der Kräutersulz wurde natürlich nicht gelüftet. Dafür konnten wir verschiedene Käsespezialitäten degustieren und uns selbst ein Bild von den unterschiedlichen Aromen machen.

Gemeinsam unterwegs, gemeinsam zurück

Nach zwei intensiven und genussvollen Tagen machten wir uns am Samstagnachmittag wieder auf den Heimweg Richtung Sursee.

Im Gepäck waren viele neue Eindrücke, gute Gespräche und gemeinsame Erinnerungen. Und ganz ohne kulinarisches Souvenir mussten wir natürlich ebenfalls nicht nach Hause fahren: Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter durfte ein Stück Käse und eine grosse Tafel Schokolade mitnehmen.

Der Herbstausflug hat einmal mehr gezeigt, wie wertvoll es ist, auch ausserhalb des Arbeitsalltags gemeinsam Zeit zu verbringen. Neue Erlebnisse, persönliche Gespräche und gemeinsames Lachen stärken den Zusammenhalt und machen aus Kolleginnen und Kollegen ein Team.

Zwei Tage voller Genuss, guter Stimmung und Teamgeist, an die wir gerne zurückdenken.